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Archive für 8.5.2008
Ketchaputto i Mayonella
8.5.2008 von admin.
Die Menükarten für das Kinderwochenende sind fertig, der Kochplan und Einkaufsliste stehen, morgen gehts kaufen und ab Samstag bekoche ich dann 30 Kids und 11 Erwachsene.
Es Samstag gibts Pizza aus einem Pizzaofen in versch. Variationen, dazu Möhrenstifte, Gurken und Tomatenscheiben.
Sonntag Mittag gibts Tortellini und Gnocchi mit Carbonarasauce, und einen super leckeren italo insalata, zum Nachtisch BrombeerQuark (”ricotta Bromberro”) Abends gibts dann “frittata Pommello mit Wurstello von Grilla, dazu Ketchaputto i Mayonella”:-) (klingt doch sehr italienisch)
Montags gibts dann Lasagne alla Küchencheffa:-) und einen “Insalata”, zum Nachtisch Gellati .
Die Kids wollen sicher nicht mehr heim - ich freu mich aufs Wochenende. Und Abends wird bei schönem Wetter (und das haben wir) 2x ein riesen Lagerfeuer gemacht und dazu gibts Stockbrot. Und eine Nachtwanderung ist auch geplant, und wenn die Kids dann in der Nacht zurück kommen, erwarte ich sie mit frischem Popcorn (selbstgemacht) Mmmh…..
Peter ist jetzt richtig krankgeschrieben und wir bekommen einen Betriebshelfer, denn die Kühe müssen weiterhin gemolken werden, nächste Woche wird das erste Grassilo gemacht und und und…. eben richtige Landarbeit und das ist nichts für ein kaputtes Knie. Hoffentlich dauert es nicht so lange, bis er einen OP Termin bekommt, dann auch danach wird es noch lange dauern, bis er seine Arbeit wieder erledigen kann, er arbeitet ja nicht am Schreibtisch. 
Nachher fahre ich zu meinen beiden Treffen ins Rot Kreuz Haus in Schweich. Wie mir gerade eine Teilnehmerin mitgeteilt hat, ist heute “Welt-Rot-Kreuz-Tag”. Na, da werde ich mir dann noch was einfallen lassen :-) Vielleicht gibts Johannisbeer Schorle, die schmeckt soooo super lecker und ich habe die letztes Jahr bei meiner lieben Kollegin Beate kennengelernt. Und da es heute sicherlich ein ziemlich heißes Treffen wird, kann etwas zu Trinken nicht schaden (natürlich wird erst NACH dem Wiegen getrunken:-) )
Auf nach Schweich, da gibts was….. umsonst 
RitaN
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