10.5.2008 von admin.

….”Ich wünsche auch Ihnen schöne und erholsame Pfingsten”,  “geniessen Sie die paar freien Tage ”, “lassen Sie sich an Muttertag verwöhnen”…… dieses und vieles mehr habe ich von meinen Teilnehmer diese Woche gehört. Wie schön - ich freu mich drüber.

Aber: jetzt gehts los, ich habe das Auto gepackt, gestern habe ich eingekauft und Küche, Regale und Kühlschrank eingeräumt, nach schnell mal durchs Internet und dann gehts los. In Luxemburg ist morgen kein Muttertag, das werde ich unserer Freizeitgruppe sagen, denn ich bin die einzigste deutsche Mama, die dort am Wochenende mitarbeitet. Eigentlich sollte die Küche kalt bleiben und man sollte mich zum Essen einladen :-)  , aber ich koche gerade für Sonntag 50 Portionen Tortellinis, Gnocchi und Sauce Carbonara und da komm ich nicht drum rum

Ich freu mich drauf und dann dieses tolle Wetter. Wir können alle Mahlzeiten draußen geniessen. Das wird schön.

So wünsche ich allen, die diesen blog heute lesen, ein schönes Wochenende, und denkt an Sonnencreme, denn die Sonne brennt ganz schön. Diese Woche haben mich sehr viele rote Nasen in den Treffen angelacht

RitaN

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8.5.2008 von admin.

Die Menükarten für das Kinderwochenende sind fertig, der Kochplan und Einkaufsliste stehen, morgen gehts kaufen und ab Samstag bekoche ich dann 30 Kids und 11 Erwachsene.

Es Samstag gibts Pizza aus einem Pizzaofen in versch. Variationen, dazu Möhrenstifte, Gurken und Tomatenscheiben.

Sonntag Mittag gibts Tortellini und Gnocchi mit Carbonarasauce, und einen super leckeren italo insalata, zum Nachtisch BrombeerQuark (”ricotta Bromberro”) Abends gibts dann “frittata Pommello mit Wurstello von Grilla, dazu Ketchaputto i Mayonella”:-)  (klingt doch sehr italienisch)

Montags gibts dann Lasagne alla Küchencheffa:-)   und einen “Insalata”, zum Nachtisch Gellati .

Die Kids wollen sicher nicht mehr heim - ich freu mich aufs Wochenende. Und Abends wird bei schönem Wetter (und das haben wir) 2x ein riesen Lagerfeuer gemacht und dazu gibts Stockbrot. Und eine Nachtwanderung ist auch geplant, und wenn die Kids dann in der Nacht zurück kommen, erwarte ich sie mit frischem Popcorn (selbstgemacht) Mmmh…..

Peter ist jetzt richtig krankgeschrieben und wir bekommen einen Betriebshelfer, denn die Kühe müssen weiterhin gemolken werden, nächste Woche wird das erste Grassilo gemacht und und und…. eben richtige Landarbeit und das ist nichts für ein kaputtes Knie. Hoffentlich dauert es nicht so lange, bis er einen OP Termin bekommt, dann auch danach wird es noch lange dauern, bis er seine Arbeit wieder erledigen kann, er arbeitet ja nicht am Schreibtisch.

Nachher fahre ich zu meinen beiden Treffen ins Rot Kreuz Haus in Schweich. Wie mir gerade eine Teilnehmerin mitgeteilt hat, ist heute “Welt-Rot-Kreuz-Tag”. Na, da werde ich mir dann noch was einfallen lassen :-)  Vielleicht gibts Johannisbeer Schorle, die schmeckt soooo super lecker und ich habe die letztes Jahr bei meiner lieben Kollegin Beate kennengelernt. Und da es heute sicherlich ein ziemlich heißes Treffen wird, kann etwas zu Trinken nicht schaden (natürlich wird erst NACH dem Wiegen getrunken:-)  )

Auf nach Schweich, da gibts was….. umsonst

RitaN

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6.5.2008 von admin.

doch wenn um 8.00 das Polizeipräsidium anruft, dann kann sich das ganz schnell ändern. Beide Mädchen sind heute mit dem Auto zur Schule bzw zur Arbeit. Und da wird es einem erst mal ziemlich heiß. Bei der Frage: “Sind sie Rita N.? Und ist auf Sie ein Toyota….. angemeldet?” Ich konnte das nur bejahen. Au weia…… Sarah ist damit unterwegs……. “Ihr Auto ist in der Strasse sowieso abgestellt, weder ein Gang drin, noch die Bremse gezogen und es ist schon gegen ein anderes Auto gerollt. Wer ist denn damit gefahren? “……. So habe ich Sarah gleich im Krankenhaus angerufen, damit sie so schnell wie möglich zum Auto kann. Aber Sarah war gerade in einer prakt. Prüfungsarfbeit drin.  Wenn Sie jetzt von dem ganzen Stress erfährt, hat sie keine Gedanken mehr…… Sie darf eine Pause einlegen und kommt in Schwesterntracht zum Auto - dort wird sie von der Polizei empfangen. Eigentlich sollte sie 10€ Verwarnung zahlen, doch da sie im Dienst ist, soll sie das Geld spenden. Beiden Autos ist nichts passiert, man sieht keine Schramme. Und die Prüfung durfte Sie nach einer beruhigenden Kaffeepause weiter machen. Gott sei Dank (wem denn sonst) es ist nichts passiert - kein Unfall, nur ein Lehrstück für Sarah.

Gestern dann auch noch die niederschmetternde Diagnose von Peters CT: das vordere Kreuzband ist nicht mehr nachweisbar! Wir waren total geschockt. Mitte April hatte er sich beim Fussball (er spielt sonst nie und wollte nur in einer Arbeitspause mit den Jungs aus dem Dorf…….) das Bein so verdreht, dass er am Tag drauf damit ins Krankenhaus ist. Verdacht auf Kreuzbandriss. Und mit Verdacht auf….. dauert es, bis man eine Termin zum CT bekommt. Ende April durfte er dann dahin und gestern dann die Diagnose. Er versteht es nicht, weil er gar keine Schmerzen hat, aber das ist dann wahrscheinlich das tückische  daran. Morgern hat er einen Termin beim Chirurg, denn dann das Weitere veranlasst. Eine OP ist unumgänglich. Und es steht soooo viel Arbeit draussen an. Gut, dass Sebastian bald Ferien hat, denn ich denke mal, einen OP Termin wird er auch nicht direkt bekommen und Anfang Juni will er für 3 Tage noch nach Spanien (Carolin und Miguel, Peter kommt und mit Ihm noch einige andere.

Das erste Treffen gestern in Bollendorf war richtig schön. Es war zwar an sooo vieles zu denken und wie ich so da vorne stehe und mein Treffen halte, stelle ich fest: die Poster fehlen und so einiges andere war nicht so wie sonst. Aber ich arbeite daran Nächstes Mal gehts mir schon schneller von der Hand. Es macht aber jetzt schon sehr viel Spaß.

RitaN

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5.5.2008 von admin.

Sehr turbolente Tage liegen hinter mir und jetzt sind wir schon wieder richtig im Mai.
Jeden Tag habe ich auf seine Art genossen. Die größte Herausforderung hatte mich am Samstag erwartet, sozusagen der absolute Höhepunkt. Alles war festlich, alles war nervös, alles war irgendwie anders und es war ein Tag voller Spannung, Knistern und Genuss. Es war der Abschluss meiner Zusatzausbilung, der Dale Carnegie Seminare, die ich jetzt seit Februar regelmäßig in Mannheim besucht habe. Diese Zeit war zwar anstrengend, da ich ja “nebenbei” Hausfrau, Mutter, und Leiterin von 4 WW Treffen war/bin, und trotzdem, es war so wertvoll und jetzt bin ich stolz, das alles gemacht zu haben und auch geschafft zu haben.

Peter und ich haben den Tag gestern in Mannheim noch sehr genossen, 2 Std ausgedehnter Spaziergang durch Parks, leere Fußgängerzonen, etc. und immer schön an der Sonne. Auf dem Heimweg noch Zwischenstopp in Kaiserslautern (Verwandschaftsbesuch) Auch da konnten wir die Maisonne so sehr geniessen, dass ich schon fast zuviel davon abbekommen habe. Aber morgen wird aus dem rot sicher leichtes braun.

Das Auto habe ich jetzt auch schon gepackt, denn heute gehts zum ersten Mal so richtig los mit meinen beiden neuen Treffen in Bollendorf. Aufgeregt bin ich schon, aber ich freue mich auch sehr auf diese neue Aufgabe.

Und nachdem meine Kinder am Wochenende und auch schon Mittwoch und Donnerstag “Selbstversorger” waren, haben sie sich heute noch mal was leckeres zum Mittagessen gewünscht.  Darauf dürfen sie sich freuen.

Wesentlich ruhiger wird diese Woche leider auch nicht, da ich zwischen den Treffen die Kinderfreizeit über Pfingsten plane. Ich werde 35 Portionen zu kochen haben und Jana unterstützt mich dabei. Es gibt ital. Küche, da das Thema der Freitzeit “Auf ins Römerlager” lautet. Mit Stockbrot zum Lagerfeuer, Lasagne und Pizza aus dem Pizzaofen und vielen anderen Leckereien werde ich die Kids verwöhnen.

Und ab der nächsten Woche gehts dann wirklich wieder “der Reihe nach” und etwas ruhiger zu. Dann werde ich auch wieder Zeit für die Homepage haben, auch für den regelmäßigen blog und auch für den Garten.

RitaN

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