16.1.2009 von admin.

Ich bin schon froh, nicht in einem Großraumbüro arbeiten zu müssen. Man kann sich sicherlich nur schwer auf die Arbeit auf seinem eigenen Schreibtisch konzentrieren und wird ständig abgelenkt.

Ich bin froh, dass mein Büro in einem großen Raum ist.  Der Unterschied:  ich kann von meinem Platz aus eben mal schnell in die Küche springen, den TM anmachen, der mir nebenbei mein Essen zaubert), ich hab einen wärmenden Holzofen neben mir stehen, kann schöne Musik laufen lassen und der Tee duftet auch neben mir.

So fehlt mir eigentlich nichts. Gestern habe ich Scanner und Drucker von unten nach hier oben gebracht und jetzt kann ich richtig arbeiten.

Nach solch einer Power Start Woche, wo, wie mir schien, ganz Luxemburg, die Eifel und Belgien mit der Abnahme beginnen möchte, ist die Arbeit im Büro ziemlich aufwendig. Auf alle Karteikarten der neuen Teilnehmer  notiere ich die 10% Abnahme, damit ich dieses Highlight möglichst nicht vergesse, auch Urkunden muss ich bestellen, Listen ausfüllen. Alle Karteikarten werden neu einsortiert, ich kontrolliere Tagebücher. Neue Adressen gebe ich in den Verteiler, von denjeniegen, die den Newsletter ab sofort erhalten möchten.  Abrechnungen von 6 Treffen sind zu übertragen, und gleichzeitig muss auch wieder die Bestellung gemacht werden, damit die fehlenden Produkte wieder das sind.

Der gestrige Tag war erst geprägt, von der Arbeit im großen Büro, dann kurz draußen, ein paar Sonnenstrahlen tanken , d.h. auch wieder für WW: ich habe nämlich alle leeren Kartons von den Verpackungen venichtet, dann habe ich das Haus geputzt   (wie konnte ich nur sooo lange damit warten) und dann:

dann habe ich mich mit meiner neuen  Rezeptsammlung für diesen Tag belohnt.  Auf dem Sofa gemütlich gemacht, mit einer Tasse Tee habe ich in den Rezepten rumgeschmökert und sortiert. Der Link zu dieser Sammlung kommt zum Wochenende auf die Homepage. Es sind Thermomixrezepte, von denen es heute schon den ersten Nachtisch gab.  (davon berechne ich gleich im WW@Assistennt  die Points, damit ich auch weiß, ob er wirklich gut war.)

 Ja, so geht eine sehr arbeitsreiche auch auch sehr schöne Woche zu Ende. Heute Abend wird der Newsletter getippt  und dann ist Wochende.

RitaN

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12.1.2009 von admin.

Eine neue Woche startet, das Pointskonto wrid auf NULL gestellt und mein Tagebuch sieht noch aufgeräumt aus.
Mitleidend mit den Bollendorfern , deren Wiegetag ein Montag ist, habe ich auch meinen Wiegetag auf Montag gelegt. Montag Morgen

Bis Donnerstag ist alles wirklich nach Plan gelaufen. Dann kam der Freitag mit Apfelstrudel und Pizza am Abend. Der Samstag und der Sonntag waren dann leider alle andere als leicht. Naja…. heute morgen bin ich dann mutig auf die Waage und der Wochenstart kann gar nicht besser sein.
Minus Zwei Komma Null Kilo Abnahme.

An was hat das jetzt gelegen? 
An den leckeren Powerstart Rezepten (bis Freitag)?
An dem Aufschreiben ins Tagebuch (auch die zuvielen Windbeutel, den selbstgemachten Eierlikör)?
Lag es an der Motivation, weil alle in den Treffen mitmachen?
Lag es daran, dass Abnehmen mit WW so einfach geht?
Oder lag es an der kalten Dusche und dem Frieren beim Eiskratzen

Ganz sicher lag es an allem. Ich bin begeistert und freue  mich auf die PowerStart Ergebnisse ab heute in den Treffen. Sicher ganz schön spannend und erfolgreich.

RitaN

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11.1.2009 von admin.

Ich lese gerne in den blog´s, Newslettern und Homepages meiner Kollegen. Das verbindet auch über ettliche Kilometer.

 

Als ich den letzten Beitrag von Heike las, musste ich schmunzeln. Ja, sie hat recht: auch ich bin für globale Erwärmung.   Ich sehne mich nach Regen und wärmeren Temperaturen. Schon wieder zeigt das Thermometer -10°C, morgen früh wird  sicher noch kälter sein. Unsre Heizung funktioniert eigentlich ziemlich gut und wir sind sonst auch sehr zufrieden: wir heizen mit Erdwärme und brauchen uns so nie über teures Heizöl aufzuregen. Wenn es regnet sagen wir: unsre Tanks laufen voll.  Schade, es hat lange nicht geregnet, auch Schnee ist nicht so wirklich viel gefallen. Wir hatten zwar lange Schnee, doch nur auf gefrorenem Boden. Ja, und mit der “Erdwärme” sieht es nach 14 Tagen “Extremfrost” eben auch ziemlich bitter kalt aus. Wie gut, dass wir noch einen Holzofen haben. Den kann man leider nicht mit unter die Dusche nehmen, denn Duschwasser wird jetzt langsam auch kalt. Zum Spülen habe ich einen Wasserkochen - aber zum duschen?! 

Na, vielleicht sollte ich mir den Tipp einer anderen Kollegin (Kirsten) ganz groß schreiben und positiv unter der Dusche denken. Sie schreibt in ihrem Newsletter: 

Frieren für die schlanke Figur: Ernährungswissenschaftler haben bei Mäusen nicht die Kalorienzufuhr gedrosselt, sondern die Käfigtemperatur reduziert. Das Ergebnis waren schlankere und gesündere Mäuse. Durch die niedrigeren Käfigtemperaturen haben die Mäuse mehr Energie in Wärme umgewandelt, wodurch der Kalorienverbrauch erhöht wurde.
Die Devise lautet also: raus in den Schnee und die Sonne genießen oder auch beim morgendlichen Auto freikratzen  nicht schimpfen, denn Sie frieren sich gerade gesund und schlank !

OK, dann sehen wir das Ganze eben positiv. Das versuche ich auch unseren Kids zu vermitteln, wenn sie über kaltes Wasser meckern.  Manche haben gar keine Dusche und in Osteuropa sitzen viele ganz ohne Heizung, Wasser, etc…. in ihren “Häusern” und haben auch keine schönes warmes Bett mit Kuschel-Patchworkdecke. (denn da lege ich mich jetzt gleich rein - auch das ist keine Selbstverständlichkeit)

Ich denke, so können wir auch für uns Selbstverständliches wieder dankbar annehmen.

Ich freu mich auf den Regen

RitaN

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10.1.2009 von admin.

Ja, gestern gab es tatsächlich leckeren, warmen, und nicht unbedingt pointsfreundlichen Apfelstrudel. Sarah kam tatsächlich nach der Schule schnell noch nach Hause, das Chili bei ihrer Freundin war ihr nicht so wichtig.

Zum ersten Mal habe ich ihn im TM gemacht und der Teig ist einfach wunderschön elastisch geworden. Wenn ich gewollt hätte, ich hätte eine neue Tischdecke damit ziehen können

Wie passen 12 P. in meinen Power Start?   Das ist ja nicht alles, was ich mir gestern gegönnt habe. Zum Abend gab es auch noch leckere schnelle Pizza aus dem Alfredo    Ich finde, das ganze war der krönende Abschluss der Woche zu den schnellen Rezepten, denn die Pizza ist darin wirklich in 5 Minuten knusprig und hatte für mich 9 Pünktchen

Zum Frühstück hatte ich 4 P. verbraucht. So kommt mein Freitag auf 25. Das ist OK (war ja alles so geplant)

So ein “frei(er)-Tag” am Donnerstag hat wirklich viele Vorteile: gestern abend ist der Newsletter fertig geworden (weil ich die Abrechnungen Donnerstags erledigen konnte und nicht mehr am Freitag damit zutun habe). Er wird gleich schon verschickt, auch die Homepage ist aktuell.

Ach, das ist einfach entspannend.   Jetzt gehe ich raus an die eiskalte Sonne und putze das Auto von innen, dann ist die Küche dran mit putzen, Mittagessen ist nur aufzuwärmen (lecker heiße Suppe) und heute Nachmittag bin ich bei meinen Eltern zum Kaffee.   

ein entspannter Samstag.

RitaN

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9.1.2009 von admin.

….. oder: Mit Speck fängt man Mäuse.

Heute morgen beim Frühstück: 
Ich: “Sarah, wann hast du heute Feierabend?”
Sarah: ” Warum?”
Ich: “Ich möchte es gerne wissen, wegen dem Mittagessen.”
Sarah: ” Ich komm wahrscheinlich gar nicht heim, weil ich bei meiner Freundin schlafe.”
Ich: ” Mh, das ist aber schade, heute gibts Apfeltrudel mit Vanillesauce.”

Au, damit hatte ich ein Stichwort gegeben. Sarah: “Oh nein, nicht heute, das ist gemein, mach den ein anderes mal, gerade ich hab mir den schon soooo lange gwünscht……..”

Aber ich habe es mir gestern so vorgenommen, da ich heute keine Abrechnung mehr machen muss, und ich heute Lust und Zeit zum Kochen habe.

Sarah wird wahrscheinlich nach der Schule heim kommen, Apfelstrudel genießen und dann erst zu ihrer Freundin fahren, deren Mutter mit Chili Con Carne wartet.  Das sind schwere Entscheidungen.

Auch Jana überlegt sich, in der Stunde Mittagspause heim zu kommen.

Apfelstrudel ist nicht gleich Apfelstrudel.  Meiner ist Besonders und ich gebe mich gleich an die Arbeit. Aus meinem “bayrischen Kochbuch” habe ich das Rezept und 1,5 Std darf mich keiner stören, denn so lange brauche ich, bis er im Backofen ist. Der Strudelteig muss so dünn ausgezogen werden (auf eine Größe von 70×70cm), dass man Zeitung durchlesen kann, dann kommt Saure Sahne mit Quark vermischt dünn darüber und dann die Äpfel, Rosinen und ein paar Nüsse.  Aufgerollt und mit Butter bepinselt backt er im Backofen zu einer Köstlichkeit, die jeder bei uns im Haus liebt.

Moment mal, wie passt das in den Power Start?    Ich kann jeden Mitleser beruhigen: ich habe noch 12 Points übrig (extra angespart), denn wie heißt es so schön: Im Voraus planen, dann kann man sich auch was gönnen, ohne dass man es nachher bereut.

Ich freu mich auf´s Mittagessen.

RitaN

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7.1.2009 von admin.

Ganz schön aufregend. Die ganze Zeit schaue ich schon zur Uhr: Nur nicht zu spät kommen. Wann fahr ich los? Hab ich noch Zeit?

Meine Treffen bisher waren richtig gut. Man merkt, dass die Leute alle hoch motiviert sind und endlich wieder “ins Programm wollen”. Da kommen die neuen Rezepte wirklich sehr gelegen, denn jeder will schnell und leicht die Pfunde aus 2008 wieder los werden.

Wie auch in den anderen Treffen bringe ich heute abend die Vollkorn-Schwarzwald-Paprika Torte mit. Die ist ja sooooo lecker, dass ich froh wäre, wenn noch etwas übrig bliebe. Im neuen Kochbuch: Erfolgsrezepte ist die drin und hat bisher allen Teilnehmern geschmeckt.

Dann packe ich jetzt mal das Auto und werde in 2,5 Stunden zum  ersten Mal meine neuen Teilnehmer in Bitburg begrüßen. Ich bin ganz schön aufgeregt.

RitaN

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5.1.2009 von admin.

Kein Tag in der Woche eignet sich besser, um Neu zu beginnen, als der Montag.

Und wie gut, dass heute Montag ist. 

Bei uns startet der Alltag, Sarah und Jana sind arbeiten, ich heute abend auch, Peter ist auch draußen, nur Sebastian hat noch bis Mittwoch Ferien.

Am Samstag habe ich mit der Einkaufsliste in der Hand alles für die 1. Power Start Broschüre eingekauft. Mein Kühlschrank ist voll mit Leichtem, Leckerem.
Heute morgen stand die PointsWaage, das Tagebuch und ein Kuli wieder ganz brav auf dem Tisch, mein Startgewicht ist notiert, zum Frühstück gab es 3 Points (und ich war wirklich satt) und zum Mittag gibts Kartoffelgulasch aus der Broschüre.

Gemeinsam mit meinen Teilnehmern werde ich 4 Wochen den Power Start machen und bin auf die Ergebnisse gespannt.

RitaN

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3.1.2009 von admin.

Bei Serie denkt man vielleicht gleich an GZSZ. Ja, schlechte Zeiten hatten wir ja jetzt genug, müssten jetzt die Guten kommen.
Unsre Serie begann im November (oder schon früher), da ging der Backofen dann ganz kaputt, nachdem ich die Wochen vorher immer improvisieren musste. Und weil die Spülmachine auch streikte, haben wir den Kundendienst gerufen.  Die Spülmachine war da noch ein Klacks. Nur ein Teil musste ausgetauscht werden, aber durch die Elektronik des Backofens hatte sich eine Maus gefressen. Das war ein teurer Spaß, hätte ich nur mal besser ´ne Mausefalle mit Erdnussbutter aufgestellt. Das wäre billiger geworden. Eine Woche vor Weihnachten war das alles vergessen, die teure Reperatur bezahlt. OK. 
Mein Trockner war schon lange kaputt und bis jetzt konnten wir uns immer so aushelfen. Doch meine Sehnscht nach einem neuen Trockner war so groß, dass ich einen Gutschein für einen neuen Trockner unter dem Weihnachtsbaum liegen hatte. SUPER!  Und am 29. 12 wurde der geliefert. Leider konnte ich ihn gar nicht ausprobieren, da wir noch auf die Motorkohlen und ein anderes Erstzteil für die Waschmachine gewartet haben.  Darauf können wir nun auch lange warten, denn seit 2007 gibt es keine Wasserweichen mehr für MEINE Maschine, heißt: eine Neue.  Seit gestern haben wir jetzt eine neue Waschmachine  die sich heute mit dem Trockner so richtig einarbeiten konnte.  Denn leider wird bei 5 Personen der Wäscheberg  über die Feiertage auch nicht von alleine kleiner.

Ich hoffe, dass dies das Ende der Serie ist.

RitaN

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2.1.2009 von admin.

2008 - 2009      Das Alte ist vergangen, siehe, es ist alles neu geworden! (Bibelvers 2.Korinther 5,17)

Wie schön, noch liegt alles neu und unverbraucht vor mir. Ich habe viele Chancen, Verpasstes und nicht Erreichtes aus 2008 in diesem Jahr anzugehen. Ich werde viele Gelegenheiten haben, Neues zu lernen, Begegnungen genießen, Erfahrungen machen, Gemeinschaft erleben, usw.   

Letztes Jahr zu Jahresbeginn wusste ich noch nicht, was ich heute weiß; ich wusste nicht, was ich alles erleben werde. Hätte ich es gewusst, so hätte ich mich sicher verkrochen, irgendwo. 
Trotzdem blicke ich dankbar auf 2008 zurück, danke Gott, das er uns trotz allem bewahrt hat und das er immer da war. 

So gehe ich ganz optimistisch in das neue Jahr, weil ich weiß, auch dieses Jahr darf ich mich getragen fühlen, egal, was passiert, was ich erlebe.

Auch wenn die weltweiten Prognosen für 2009 nicht so berauschend sind, so steht doch ein großer Vers über diesem Jahr:

Was bei den Menschen unmöglich ist, das ist bei Gott möglich. (Lukas 18,27) Daran möchte ich festhalten , 2009.

Neu ist auch das Outfit meiner Homepage. Ich dachte mir, ein frischer Ansrich und eine etwas andere Gliederung tut ihr ganz gut. Was noch neu wird, ist der Newsletter, den ich später erstellen werde.
Neu wird für mich auch die Einteilung meiner Arbeitstage sein. Von Montag bis Mittwoch habe ich in Zufunft 6 Treffen. Ich freue mich sehr auf diesen freien Donnerstag. Mal schaun, was ich damit machen werde.

Einige Ziele und Vorhaben haben wir 2009 ins Auge gefasst: 3 Zimmer im Haus müssen dringend für neue Bestimmungen ausgemistet, renoviert, und neu eingerichtet werden.
Und rund um´s Haus haben wir auch Arbeit, die letztes Jahr durch Peters Krankheit nicht gemacht werden konnte.

Sarah wird in den Oberkurs zur Krankenschwester kommen, Jana wird mit der Schule fertig werden und eine Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin beginnen, und Sebastian wird das letzte Schuljahr beginnen (vorerst).

Ich werde eine weitere Ausbildung machen und darf mich dann Fachfrau für Ernährungs-und Gewichtsmanagement nennen.

Peter wird  arbeitserleichternde Umbaumaßnahmen im Stall tätigen, und somit mehr Zeit für anderes haben. (darauf freuen wir uns schon alle sehr)

Sicher gibt es auch Zeit für einen Urlaub. Für mich steht wieder ein Wochenende in der Schweiz an und was sonst noch kommt ? 

Im Sommer feiern wir ein großes Fest, denn Peter wir 50. Wir feiern aber nicht den 50. Geburtstag, sondern den 100.  denn Otto wird auch 50. Und das wird auf dem Hof gefeiert. Jeder, der den blog ließt und gerne mitfeiern will (wer sich angesprochen fühlt), hält sich bitte den 6.6. frei.

Es ist ein langes Jahr und ich lasse Luft für viel Unvorhergesehenes.

2009 - ich bin bereit.

RitaN

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