Die Arche ist an Land gegangen, alle Kids ausgestiegen, die Spuren sind beseitigt und die Freizeit ist zu Ende. Es waren ein paar schöne Tage mit tollem Essen, schönem Wetter und großen Mengen zu Kochen. Themamäßig ging es eben um Noah und die Arche.
So ein bisschen kam ich mir ja auch vor, wie Noah in der Arche. ER wurde ja verlacht, als er begann, ein riesen großes Schiff zu bauen, da, wo gar kein Meer war. Aber es hatte doch einen Sinn, denn darin war er in Sicherheit, als die Sinflut losbrach.
Wer mich beim Einkauf beobachtet hat, wird sich sicher gefragt haben: „ Was hat die denn vor?“ Mit 35 kleinen Plüschtieren, die die Kids zum Abschied bekamen, über 26 Pizzafertigteige, 18 Tüten Nudeln, etc….. kommt man schon zum Überlegen. Aber es ist fast alles leer geworden und mein Großeinkauf doch einen Sinn hatte.
Für heute bin ich froh, nicht kochen zu müssen, denn es ist noch etwas vom Nudelauflauf von gestern übrig geblieben, den brauch ich nur noch aufzuwärmen. Und das Spülen von Hand hat auch ein Ende, denn heute kommt endlich das Ersatzteil für die Spülmaschine (auch auf der Freizeit war Handspüle angesagt, denn leider haben wir da keine Maschine, aber durch den Defekt daheim war ich das schon gewohnt.
Meine Jungs haben mir ganz toll geholfen – ohne die beiden hätte ich das alles nicht geschafft.
Und ohne meinen Thermomix werde ich auch auf keine Freizeit mehr gehen: wie schnell sind 3 kg Zwiebeln damit klein, der ganze Käse für 26 Pizzas gerieben, nebenbei mal noch 2 Kuchen gebacken, eine Schüssel Apfelmus gekocht und Milchreis gemacht. Den besten Nachtisch gab es am Sonntag, natürlich auch aus dem TM und alle waren begeistert. Sicher geht das auch ohne TM , aber mit TM eben schnell und einfach:
Stracciatella-Creme: (das reicht für 6-8 Portionen) 50g Mandeln, 100g Zartbitterschokolade, 50 g Zucker, 20g Vanillezucker in den TM und alles 5 Sek auf Stufe 7 zerkleinern, dann kommen 500g Magerquark und 200g Sahne dazu (kann auch leichte Sahne sein), alles 10 Sek auf Stufe 6 verrühren, fertig – alles portionieren in keine Gläser und mit einer ganzen Mandel verzieren – lecker !!!
wer kann da widerstehn: bunte Pizza, anstehen für ein gutes Stück Pizza aus dem Steinbackofen und gemütliches Genießen draußen, ……
RitaN
10.6.2009 bei 13:53
bei “Stracciatella-Creme” habe ich angefangen hier im büro laut vor zu lesen. “Meine” Claudia hat ja auch seit einigen wochen einen TM und prompt kam ein “druck mir das mal aus bitte” und am darauf folgenden tag gabs hier die leckere creme zum nachtisch (nein, die ist nicht alleine schuld an den 3.4kg)- einfach läääääckäääär.
danke fürs hier immer wieder mit-teilen
bisou
10.6.2009 bei 20:03
<p>freu dich auf den Newsletter, da kommt ein neues Rezept rein, dass ich morgen testen werde. Eine Teilnehmerin hat heute abend davon berichtet und ich habe auch dem Heimweg noch die Zutaten dafür besorgt.
Liebe Grüße, bis Dienstag,